幸せは掴みとるもの

なんと場違いなところに来てしまったんだろうと
若干引き気味での参加でしたが、
報道各社様大勢いらしていて賑やかに
会は進んでいきました。


まずは試食からということでいきなり餃子のデザート頂きました


中身はまるごとのバナナが
揚げることによってとろーりバナナで
外はパリパリの皮になってました。

次にいただいたのはチーズタッカルビ餃子
ちょっぴり辛めの餃子でした。
でも辛いのが苦手な私でも
美味しくご馳走になれるくらいの辛さでした。
写真は忘れてしまいました(初ブログだからね。)

で、3種類目は
きのこと長いもが入った和風の餃子！
こちらは中にたっぷりスープが入っていて
ジュワッて口の中に広がる
スープが美味しかったです。
長芋も大きめにかっとされてて
さくさくっとした歯触りがあって
食感も楽しめました。
３品いただいてお腹もこなれてきたのですが
更に通常に販売している餃子！
しかも作りたてをそのまま焼いて
まさに出来立てホヤホヤを
ご馳走になりました。
食べ過ぎというくらいご馳走になり
いよいよ工場見学です。



規模は思ったほど大きくないのですが、
ここで全店舗分を補えるくらいの
生産性が確保されているんですね。
まだまだ余裕があるとのこと。
餃子の皮は３層構造で
パリパリもっちりが実現できると伺い
無駄なく美味しいものが作られている工場に驚きました。

これまた写真が無いのですが、
テンホウの縮れ麺の㊙️も伺えました。

工場見学楽しかったです。ご馳走様でした。